ТЕМИ

Макдоналдс: От нежелана храна до глупости

Макдоналдс: От нежелана храна до глупости


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

От Естер Вивас

Това, което ядем, макар и да не изглежда така, е обусловено от социалната класа. Кой друг има, може да избере по-висококачествено хранене. Който учи, тъй като може да си го позволи или чрез стипендии, има повече дискретност, когато преценява настоящата селскостопанска и хранителна система. Когато днес те искат от нас невежи и се стремят да превърнат образованието в привилегия, това означава да ни осъдят на бедност, несигурни работни места и лошо хранене. Няколко компании, като McDonald’s, са готови да увеличат печалбата си с него.

Няколко доклада сочат, че колкото по-ниски са доходите, толкова по-лоша е храната. Бялата книга за храненето в Испания, 2013 г., показва как кризата променя навиците на покупка, като тласка потребителите към по-евтини възможности. Консумацията на бисквитки, шоколадови бонбони, сладкиши и сладкиши е една от тези, които са се увеличили най-много в последно време. С кризата диетата на тези, които имат най-малко, бързо се влошава. Купувате малко и евтино и се храните зле.

Не е изненадващо, че в САЩ тези, които страдат от най-големи проблеми със затлъстяването, са афроамериканските и латиноамериканските общности. Същите, които съставят армията от несигурни и работници във веригите за бързо хранене. В Испания автономните общности с най-висок процент на бедност, като Андалусия, Канарските острови и Естремадура, имат най-високи цифри за населението с наднормено тегло.

Макдоналдс обаче не е изключение, а норма. Burger King, пържено пиле в Кентъки, метро, ​​пица хижа са други мултинационални компании, които следват този модел. Вчера работниците му в САЩ се разбунтуваха. Повече от 100 града, като Ню Йорк, Чикаго, Бостън, Детройт, Хюстън, Лос Анджелис, бяха домакини на стачки и протести на служители от сектора за бързо хранене. Неговото искане: увеличение на заплатата. Преминете от $ 7.25 (€ 5.3) на час до $ 15 (€ 11). Условията на труд в тези центрове са толкова несигурни, едни от най-лошите, че много от работниците им трябва да се насочат към друга работа и въпреки това да разчитат на социалните помощи, за да свържат двата края. Миналото лято вече имаше първа мобилизация. Сега тя се е разпространила в повече градове.

Исторически ден. Мобилизациите в сектора са оскъдни поради трудностите при организирането на работното място. Всеки опит за координация на синдикатите е силно потиснат. Но тези протести сочат към нов тип борба, която обединява несигурни работници, синдикалисти и квартални активисти. Пример.


В испанската държава Макдоналдс също е във фокуса на протеста. Работните му практики, както и „кулинарни“, са международни. През 2007 г. в „Макдоналдс Естасион“ в Гранада започна борба на съюза, която продължава и до днес. Неговите работници се организираха да изискват достойни условия на труд. Уволнения, съкращаване на договори, психологически натиск, наложени ваканции, черен списък ... беше отговорът. Борбата продължава. И въпреки натиска от страна на компанията и синдикалната дискриминация, бяха постигнати подобрения в работата за цялата работна сила. Протест, който имаше дни за подкрепа и мобилизация срещу McDonald’s в останалата част на щата.

Приличната работа предполага достоен живот и достойна храна. McDonald’s означава точно обратното. McMenus и McSalarios, не благодаря.

Естер жива


Видео: ЯДЕМ само ХРАНА С БУКВАТА П за 24 ЧАСА (Може 2022).