ТЕМИ

Чайота или картофи от въздуха

Чайота или картофи от въздуха


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Чайота или картофи от въздуха, е храна, която бихме могли да кажем нова, която тепърва започва да се познава и все още не се намира лесно и ако бъде открита, цената й е висока. Но има много възможности да расте и да се развива масово.

Наше задължение е да го разпространяваме и да си сътрудничим, за да го оповестим. Неговите свойства са благоприятни, освен че имат малко калории.

Наричат ​​го chayote, но е известен с няколко имена, включително papa del aire.

Нека се съгласим, че не е добре известен, следователно е трудно да се получи, тъй като се продава на много малко места.

Лесно е да се отглежда и само по себе си е много красиво растение, тъй като в периода на развитие, пролетта и лятото, използва водачи, които могат да измерват дължина до 6 метра.

Тези водачи през лятото са пълни с големи груби листа с форма на сърце и размерът им може да достигне до 15 см. Това дава възможност за бързо покриване на повърхността, независимо дали е стена или вътрешен двор, където се нуждаем от сянка, образувайки беседка.

Красиво е да видиш сянката, която хвърля, след като повърхността е покрита и е много приятно да видиш лъчите светлина, които се появяват през нея.

Есента е времето на плодовете, от него се получават красиви плодове, чийто размер не е малък и тежи средно по 500 грама всеки. Те трябва да бъдат подкрепени от подходяща рамка, където техните водачи могат да си почиват.

Тъй като плодовете са тежки, растението трябва да бъде запазено чрез поставяне на водачите върху сигурна конструкция, която може да издържи теглото на плодовете, принадлежащи към реколтата, предоставени от всяко ръководство.

Има няколко разновидности, така че според неговия сорт това е неговият зелен цвят, който може да бъде по-интензивен или по-мек. Въпреки че има и бели и жълти обелени въздушни картофи. Има бяла пулпа, с много богат вкус и малко калории.

Той е богат на фибри, витамин С и с ниско съдържание на натрий и калории. Има много вода и е диуретик. Всеки 100 грама от неговия плод осигурява само 22 калории.

Той е добър за хора с диабет, тъй като активира циркулацията и ефективен при стомашни заболявания.

Може да се използва за приготвяне на разнообразни ястия

Това е многогодишно растение, чиито листа падат и се обновяват веднъж годишно.

Плодовете му са закръглени и имат външен вид, подобно на плодовете на авокадото.

Вкусът му е мек и донякъде сладък в същото време. Подобно на авокадото, той има ямка в средата или яма със значителни размери и е годен за консумация като цялото му растение.

Тази ямка или кост представлява семето на растението

Засажда се през есента, така че първите му издънки да се появят през пролетта. Това е просто, без големи грижи.

Тези, които знаят за тази тема, казват, че идеалният месец за засаждане на хайоти е през август, защото ще поникне по-силно през септември.

Трябва да изберете слънчево място и да мислите, че това е голямо растение, когато неговите водачи се простират, следователно то изисква място.

Общият начин за засаждането му е с целия плод и растението ще излезе от самия плод от семето му.

След като бъде избрано мястото за засаждането му, ще бъде направен малък кладенец и в него ще бъде поставена плодородна почва или качествен компост.

Половината от плодовете ще почиват в хоризонтално положение.

След като бъде подпрян, той ще се наведе леко с най-закръглената част надолу и стъблото нагоре.

Само половината от плодовете ще бъдат покрити с пръст. След като първото ви ръководство започне да се появява, трябва да помислите за поставяне на плат или тел под формата на мрежа, така че да се заплита и поддържа от него.

След като водачът достигне един метър дължина, той ще започне да излиза от него, друг водач и така нататък.

Когато виждаме как расте, трябва да присъства в нас, че всеки водач ще трябва да носи много килограми въздушни картофи или чайоти.

Докато расте, ще му помогнем да се заплита в жицата. Вземаме върха му и го тъкаме внимателно в рамката, без да се налага да го връзваме. През нощта тя ще се настани сама. Ако не й помогнете, тенденцията е да се покачва

Не се нуждае от много вода, но логично, ако няма дъжд, от време на време ще прибягва до леко поливане на корените си.

В горещо лятно време ще ви се даде вода. По време на часовете на интензивно слънце листата като защита се затварят, за да не се дехидратират напълно. След като слънцето залезе, листата му могат да се напояват и намокрят, за да се възстанови естествената му сила.

Използва се в кухнята, приготвяйки се по различни начини, основният момент е да се знае, че съществува, че е добър и че е още една врата на храна без големи жертви.

За повече информация се свържете

http://www.loschayotes.com.ar


Видео: How to grow chayote on paper and water. Sechium edule. Chayote (Може 2022).