ТЕМИ

Гората ни храни: „Аромати на устойчиви гори“

Гората ни храни: „Аромати на устойчиви гори“


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

От Мирта Родригес П

Става въпрос за „Sabores de Bosques Sostenibles“, пионерски проект в света, ръководен от Асоциацията за испанско сертифициране на горите (PEFC), която се застъпва за правилното и устойчиво използване на диви храни, като: плодове, кедрови ядки, гъби, трюфели, ароматни растения и дори иберийско свинско месо, за да назовем само няколко.

Ана Белен Нориега, генерален секретар на PEFC, заяви пред EFE, че например в Испания има над 1,7 милиона хектара сертифицирани гори, включващи над 12 460 държавни и частни мениджъри, които могат да бъдат експлоатирани.

Проектът включва защитени обекти като тези от мрежата Натура 2000, национални или природни паркове, „които са дом на високо биологично разнообразие от видове“ и се стреми хората да ценят повече природните ресурси, които имат около себе си.

С тази инициатива става въпрос за залагане на „икономия от мащаба, която предлага алтернативи за заетост на жителите на селските райони, така че те да могат да останат да живеят в своя град“, посочва Нориега, добавяйки, че „ако успеем да позволим на хората за да живеят в тяхната среда по достоен начин с ресурсите, които получават от гората, ние ще гарантираме, че те не живеят с гръб към гората, те оценяват повече това, което е там и участват в грижите и защитата му. “

Според Noriega проектът има за цел да създаде „заетост, а не заплати“ и подчертава „зелена заетост“, която извежда продукт или услуга на пазара при устойчива производствена система, като се зачита околната среда, но също така се отчита достойнството на работника .

ЕКСПЛОАТАЦИЯТА НА ГОРИТЕ В ПАНАМА

Въпреки че инициативата за експлоатация на горите възниква в Испания, трябва да се помни, че в Панама се насърчава и устойчивото използване на флората чрез програми като намаляване на емисиите на въглерод, причинени от обезлесяване и деградация на горите (REDD +) и че на Националната асоциация на лесовъдите и сродните на Панама (ANARAP), за засаждане на един милион хектара за 20 години и наред с други.

Що се отнася до това дали европейският проект може да бъде осъществен в Панама, агрономът и говорител на ANARAP Ариел Вакаро каза пред вестник La Estrella de Panamá, че въпреки че е положителен проект за флората, експлоатацията на всички горски продукти не е толкова жизнеспособна за панамските фермери, главно тази на овощните дървета; но експлоатацията на ресурси под горски насаждения го прави. ‘Експлоатацията на овощни дървета не е толкова осъществима за нашите фермери, защото им липсват умения; Но това, което е по-осъществимо за тях, са дейностите, извършвани под дърветата, като силивопасторалната система (отглеждане на говеда, кози и др.) Или засаждането на продукти като кафе “, казва Вакаро.

От друга страна, Нориега потвърждава, че е убедена, че този и други проекти могат да се превърнат в генератор на заетост и двигател на местното развитие. ‘Нашият проект преследва диверсификацията на икономическите дейности, базирани на устойчивостта на горите. Възнамеряваме да популяризираме годни за консумация продукти от горите, както и други вкусове (ароматни, дим, дърва за готвене и др.), Които генерират непрекъснат поток от ресурси и начин на живот “, посочва Нориега, подчертавайки, че селският туризъм има отвори изключителна врата към този вид дейност, но трябва да продължим да проучваме нови начини за експлоатация на горите.

Панамската звезда


Видео: Седмица на гората (Може 2022).


Коментари:

  1. Hudson

    Според мен не си прав. Нека обсъдим. Пишете ми в PM.

  2. Tulabar

    the phrase Lovely

  3. Chibale

    Опитвал ли си го сам?

  4. Nicolas

    Не си прав. Сигурен съм. Нека обсъдим това. Изпратете ми имейл в PM.

  5. Akinokinos

    Тази публикация наистина ми помага да взема много важно решение за себе си. Специални благодарности на автора за това. Очаквам с нетърпение нови публикации от вас!

  6. Samukora

    Quite a funny thing



Напишете съобщение