ТЕМИ

Храни, които изглеждат здравословни, но не са

Храни, които изглеждат здравословни, но не са


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Повечето от "енергийните барове", които е лесно да се намерят в супермаркетите, са просто раздразнителни заместители на истинската храна.

Тъй като пациентите посещават кабинета ми за първи път, част от грижите ми е да разбера не само за тяхната здравна история и навици на живот, но и за диетата им.

За щастие в днешно време пациентите са по-информирани за храненето, отколкото преди 5 до 10 години, което прави работата по поддържане на здравето малко по-лесна.

Въпреки това много хора все още имат някои доста „ретро“ идеи за това какво е здравословна храна и какво не, така че моят екип за добро хранене и аз често трябва да участваме в някакъв вид превъзпитание, за да насочим пациентите по пътя им към оптимално и устойчиво здраве. Следва моята статия от две части за 10 храни, които често объркват пациентите и наистина здравословните възможности за хранене за тях:

1. Оставете настрана всяка течност, която идва в кутията

В наши дни много хора се отказват от сладки газирани напитки в полза на сокове като червена боровинка, касис и череша, които се възприемат като по-здравословни поради високата им концентрация на антиоксиданти.

Проблемът е, че повечето плодови сокове са хранително ограничени, защото по пътя те губят част от фибрите, плюс един тон допълнителна захар, от която не се нуждаете, освен ако не бягате на 30 километра. Ако искате плодове, изяжте целия плод. Ако искате питие, налейте си чаша органичен чай, фитозелена напитка, кокосова вода или просто вода.

Ако жадувате за вкуса на плодовете, изпийте чаша вода с не повече от 50 грама неподсладен органичен плодов сок и му се насладете. Но каквото и да правите, не се заблуждавайте да мислите, че соковете са толкова питателна храна, колкото и цели плодове, защото не са. Вместо това дайте добър пример на децата си (и себе си), като ядете целия плод, а не го пиете.

2. Спрете да използвате Gatorade

Освен ако не носите пръстен Super Bowl или току-що сте завършили състезание Ironman, извадете напълно търговските спортни напитки от списъка си. Те са пълни със захар, изкуствени оцветители, ароматизанти, консерванти и множество загадъчни съставки, които малко помагат за здравето и биха могли да го подкопаят.

Всъщност доскоро Gatorade съдържаше бромирано растително масло или BVO, предполагаем канцероген, използван в забавители на горенето! Вместо това опитайте да потушите пламъка на жаждата с прости домашни спортни напитки. Те ще ви помогнат да попълните тялото си със здравословни течности, коктейли без химикали!


3. Енергийните блокчета са по-скоро бонбони в по-блестящи опаковки.

Повечето от "енергийните барове", които са лесни за намиране, тези, които се продават в супермаркетите, по същество са бонбони, маскирани като здравословни храни. Те са просто раздразнителни заместители на истинската храна. Дори "добрите" барове обикновено са прекалено обработени захарни бомби,? с достатъчно количество протеини или фибри, за да си струва да ги ядат.

А баровете с ниско качество са по-лоши, направени от евтини, генетично модифицирани и / или напоени с пестициди съставки (соя, овесени ядки, ядки и др.), Всички залепени с привидно „здравословни“ храни, но всъщност са само пълнени гарнитури захар като шоколад, кисело мляко, мед, кленов сироп и др. Моят съвет? Яжте ги само ако сте останали на пустинен остров и няма какво да ядете освен ризата си.

Ако не, направете си услуга и направете свои собствени хранителни барове или смесете малки количества органични ядки и запазете в куфарчето, чантата или бюрото си глад за скуош, за да увеличите енергията.

4. Пълнозърнеста пшеница не означава, че е здравословна

Милиони хора все още се заблуждават от идеята, че всичко с пълнозърнесто жито на етикета означава, че е добро. Накратко: не е така. По-голямата част от нашите пълнозърнести продукти в наши дни, подобно на гореспоменатите енергийни барове, са силно обработени, опаковани със захар и произведени от генетично модифицирани съставки, понякога произхождащи от фабрични ферми, засадени в изчерпани почви. .

Ако това не беше достатъчно, съвременната пшеница е най-големият ни хранителен източник на глутен, към който голяма част от населението е много чувствителна или алергична, не всички са наясно с това. Чувствителността към глутен може да причини проблеми с храносмилането, хронично възпаление и болести, правейки пълнозърнестия проблем проблем поради голямата му консумация. В идеалния случай най-мъдрият начин да подкрепите здравето си е да отхвърлите цялото жито.

Но ако хлябът е абсолютно задължителен за вас, направете всяка хапка хранителна, приготвянето на собствения ви хляб е по-лесно, отколкото си мислите.

5. Соята не е точно здравословна храна

Преди няколко месеца написах публикация за многото проблеми, които много от моите колеги имам със соята - и защо редовно съветвам пациентите си да я избягват. Когато казвам, че соята не е здравословна храна, говоря за типичната генетично модифицирана соя, подправена с пестициди, която се смесва в безброй преработени храни, намерени в супермаркета.

Най-лесният начин да изчистите соята от диетата си е да премахнете преработените храни, както и по-очевидните източници като соево мляко, тофу и т.н. Ако обаче не сте готови да се откажете от соята, опитайте се да ядете само органични, ферментирали соеви продукти, като темпе, мисо и натто, които също са означени като „без ГМО“, без глутен и пестициди. Дръжте порциите си малки и не ги яжте всеки ден; веднъж или два пъти седмично е достатъчно.

Д-р Франк Липман - www.drfranklipman.com


Видео: Скъпа ли е здравословната храна? (Може 2022).


Коментари:

  1. Asil

    Поздравявам ви, вашето мислене е блестящо

  2. Hoireabard

    Не си прав. Мога да го докажа. Изпратете ми имейл в PM, ще поговорим.

  3. Broderick

    Доста полезно парче



Напишете съобщение