ТЕМИ

3 изненадващи ползи от чая матча

3 изненадващи ползи от чая матча


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Кажете ни за произхода му. Зеленият чай се произвежда от растение, наречено Camellia sinensis, расте в Китай, но постепенно е въведен от будистки монаси в японските церемонии и там се е превърнал в много популярна напитка и днес.

Голямата разлика между чая от матча и зеления чай е начинът, по който се отглежда, събира и изсушава: преди прибиране на реколтата, чаените растения се покриват 20 или 30 дни, за да се предпазят от слънцето, като по този начин се повишава нивото на чайния хлорофил (който засилва зеления си цвят и увеличава аминокиселините на растението) и накрая, след прибирането им, листата се изсушават, стъблата и жилките се отстраняват и се смилат. Резултатът е фин прах, който е известен като матча.

Какво прави чая матча различен от останалите

Когато пием чай от матча, поглъщаме всички растителни съединения, които листата имат по естествен път. Листата му имат множество антиоксиданти, които предлагат големи ползи за здравето.

Типът антиоксидант в него се нарича EGCG, епигалокатехин галат, от семейството на катехините и има противоракови, противовъзпалителни и очевидно антиоксидантни свойства. Според научно изследване чаят от мача има 137 пъти повече EGCG от другите конвенционални зелени чайове и до 3 пъти повече EGCG от другите висококачествени зелени чайове.

Здравословни ползи

Сред ползите от зеления чай можем да споменем следното, според научните изследвания:

1. Предотвратява сърдечни заболявания

От една страна, чаят от мача намалява високите нива на мазнини в кръвта, като помага за понижаване на високия холестерол и триглицеридите.

От друга страна, научно е доказано, че редовната консумация на чай от матча понижава нивата на кръвната захар. Така че е много полезно, особено за диабетици, защото те не повишават нивата на инсулин.

Според последните данни, консумирането на 2 чаши зелен чай на ден намалява нивата на холестерола и намалява риска от смърт от сърдечно-съдови заболявания с до 22-23%.

Катехините са антиоксиданти, които са отговорни за защитата на организма от тези сърдечни заболявания, които сред техните функции включват: предотвратяват окисляването на LDL холестерол, предотвратяват възпалението на кръвоносните съдове, предотвратяват образуването на кръвни съсиреци и намаляват общия холестерол и LDL холестерола.

2. Помага за отслабване

Тази напитка допринася за изгаряне на калории и увеличава метаболизма. Изследване показа това чрез тестване на мъже, които пиеха зелен чай срещу тези, които не го направиха. Резултатът беше следният: те изгаряха със 17% повече мазнини от тези, които не ядоха.

3. Добре е за паметта и стреса

Чаят Matcha съдържа кофеин и L-теанин, две съединения, които подобряват паметта, подобряват концентрацията и контролират настроението. Експертите твърдят, че L-теанинът е аминокиселина, която отпуска и се бори със стреса, като увеличава алфа вълните.

Освен това е чудесен стимулатор, който помага за по-дълго поддържане на вниманието. Като консумирате директно листния прах, вие поглъщате три пъти повече кофеин, отколкото с конвенционален чай.

Идеалното и препоръчително нещо е да изпивате чаша чай на ден, а според скорошни изследвания, зеленият чай, и по-специално чаят от мача, ще ви предпази от сърдечни заболявания, като същевременно подобри концентрацията и фигурата ви.

кутията на Пандора


Видео: How to Say 100 Words in British English - Better Pronunciation - Learn English (Юли 2022).


Коментари:

  1. Einhardt

    Съжалявам, че ви прекъсвам, има предложение да поемете по различен път.

  2. Brookson

    everything?

  3. Chagai

    Основно приемам. The question is interesting, I too will take part in discussion.

  4. Garlen

    Sorry, I pushed this message away



Напишете съобщение