Капиталистически пожари

От Густаво Дюх Гийо

Що се отнася до пожарите, аз вярвам, че този термин отново е най-подходящ, тъй като въпреки че днес е трудно да се направи разлика между естествени пожари или палежи, когато много елементи се припокриват, практически всички те могат да бъдат включени в този нов жанр на капиталистическите пожари .

Всъщност не се изненадвайте, ако през следващите седмици - за съжаление - пожарите, които медиите ще обясняват, далеч надхвърлят тези, които тези дни описват в Кастелон, Галисия или по-далеч, Калифорния. Както през последните години, екраните ще се показват чрез сателит в джунглите на Борнео и Суматра, хиляди комини отделят тонове дим, който като голям чадър ще покрие небето на цяла Индонезия и части от други съседни страни. И тези пожари, най-големите и най-сериозните на планетата, са сто процента капиталистически пожари, защото зад тях намираме големите хранителни индустрии, приготвени с издънки от африканска палма, за да направят тези райони огромни насаждения, които ще позволят добива на Нейното масло прави всичко видове приготвена храна: сладкиши, теста за пица, разбира се настърган кашкавал, маргарини, какаови пасти и др. Огромен бизнес, който, каза той, заедно с пожарите, предизвикани от дърводобивни интереси, спекулативни в строителството, за джоба на селскостопанска помощ или дори за бизнеса за потушаване на същите пожари, ще доведе до тази група изгаряния, причинени от интимното желание на капитал.

Но също така и това е тревожно, пожарите без кибрит нарастват, докато този капитализъм се разширява, който прескача всички огради, през които толкова много хора нямат разрешение да преминат. Както Рамон П. Йело обяснява в номер 24 на списание Soberanía Alimentaria в статия, която анализира пожарите от миналата зима в Кантабрия, „настоящата конфигурация на ландшафта се корени в традиционната селскостопанска и животновъдна дейност“ и тази панорама само в 50 години тя се промени драстично, тъй като земеделието, което беше култура и препитание, се превърна в бизнес без повече.

Малките парцели или тераси на поликултурата в северната част на полуострова, съчетани с ливади и борови или карбало гори; полетата с ечемик или пшеница, които са приливни и отливни в сухите земи; или сухите каменни стени, които разграничават средиземноморските пъзели, наистина са най-големите произведения на колективното изкуство на човечеството, както чух и не мога да си спомня кого. Но там, където преди са живеели стари гори, сега имаме лесни монокултури от евкалиптови фитили; Там, където добитъкът пасеше, който чистеше и разглеждаше гората, сега имаме бутилки за безалкохолни напитки, картон и други отпадъци от барбекю; където са били обработвани овощни градини, сега се издигат кръгови кръстовища и индустриални имоти; Но преди всичко там, където имахме селски хора, които работеха ежедневно, в живот, вкоренен в общност, в малки градове с отворени прозорци и внимателни към всякакъв дим, сега имаме празни пространства.

Пропуски, които могат да бъдат отчетени, тъй като предполагаемият напредък на модернизацията на селското стопанство е причинил загубата на икономическо, социално и културно тегло на нашите територии, а приносът му към брутния вътрешен продукт в момента е оскъден 2,5%, а аграрното население на активното население , която преди тридесет години представляваше 20% от общия брой, не достига 4%, без да престане да намалява.

Кухини, които са кислородът, който подхранва лош пожар и че ако успеем да го запълним, като се върнем в селата, възстановим селско, внимателно и местно земеделие, което е в основата на нашата храна, ще имаме възможно най-добрата политика за предотвратяване на пожари на място. Закони на химията.

- Густаво Дюх Гийо е автор на „Храна под съмнение“ и координатор на списанието „Хранителен суверенитет, биологично разнообразие и култури“.

Видео: Oкупирай бъдещето (Юли 2022).