ТЕМИ

Бунтарска власт. Срещу агробизнеса, дребното и местното земеделие

Бунтарска власт. Срещу агробизнеса, дребното и местното земеделие


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

От Карлос Соледад *

Ние сме това, което ядем, заяви германският философ Лудвиг Фойербах през 1850 г. Бащата на антропологическия атеизъм използва тази фраза, за да защити правото на популярните класи на добра диета. В онези дни пропагандата на Църквата твърди, че трябва да се тревожим само за подхранването на душата, че тя не се нуждае от физическа храна. Днес, в разгара на кризата на модерността, решаването на това, което влиза в устата ни, все още включва индивидуални и колективни актове на бунт, способни коренно да нарушат статуквото.

Въпреки че производството на храна е достатъчно за цялото човечество и храната се определя като човешко право, един милиард души по света гладуват. Това хронично недохранване е водещата причина за смърт от глад в света. Според ООН всеки ден 20 хиляди души умират от глад, а 75 процента от жертвите са момичета и момчета на възраст под пет месеца.

Храната не пристига, тъй като международната система за хранително-вкусова промишленост решава така. Не можете да си го позволите, не можете да го изядете. Става дума за шепа правителства и олигополи в световен мащаб, които решават цената на храната, нейното качество и са много войнствени срещу появата на алтернативи. Техните практики са разнообразни: масово закупуване на земя, налагане или вдигане на тарифи, спекулации с цените и много други. Верни на неолибералната индустриална логика, те отровят храната ни от провинцията и измъчват животните, за да произведат повече с по-малко. Неотдавнашната покупка на Monsanto - многонационалния шампион в бизнеса с трансгенни семена - от Bayer - номер едно в пестицидите - представлява допълнителен обрат на този модел.

Въпреки многобройните кръстоносни походи на световни институции за изкореняването му, гладът не спира.

За социалните движения по-долу става все по-очевидно, че благотворителните реакции и националните и международни бюрократични програми са недостатъчни и дори контрапродуктивни, за да премахнем глада и да се храним адекватно. Хората все повече осъзнават, че начинът на мислене зад традиционните подходи не съвпада с това, което всъщност трябва да се направи. По този начин се изгражда нова мисловна рамка от колективния опит на автономната борба, насърчавайки бунтовническа диета.

La Via Campesina

С 23 години живот La Via Campesina продължава да бъде референтното движение. С децентрализирана структура и ясна феминистка перспектива, тя представлява повече от 200 милиона селянки и жени от Африка, Азия, Европа и Америка. Популяризатор на концепцията за хранителен суверенитет и срещу агробизнеса, тя се ангажира с дребното и местно земеделие като насърчител на справедливостта и достойнството. Един от най-видимите членове е Движението на безземни работници в селските райони (MST) в Бразилия, с милион и половина членове. Сред неговите бойни методи се откроява окупацията на непродуктивни земи, за да ги регенерира, превръщайки ги в семето на новите поколения самоподдържащи се общности.

Бавна храна

Slow Food е друго международно движение, което набира скорост. Той се появи преди 30 години в опозиция срещу изграждането на McDonald’s в Рим, Италия. Той повдигна дълбока критика към тенденцията за бързо хранене и важността на гастрономията, която отчита цялата хранителна верига, от сушата до устата. Първоначално критикуван, че се фокусира върху вкуса на елитите, Slow Food започна да включва сред своите подходи, в допълнение към вкусна - добра - диета, която е екологична - чиста - и икономически устойчива за производителите - само -. Сред основните му проекти е защитата на хранителното наследство при изчезване, популяризирането на нулеви километри ресторанти - с местни и органични ястия - и подкрепата на малки производители по света, които се срещат на всеки две години с други участници в голямото събитие Terra Mother . Понастоящем той присъства в повече от 150 държави, организирани на местно ниво в семейни условия.

Други инициативи

Но освен движението на референтите, индивидуалните и колективните инициативи атакуват ежедневието. Експлозията на потребителски групи и кооперации по целия свят танцува до мелодия на автономия. Приемането на вегетариански или полувегетариански диети подчертава здравето и правата на животните и майката Земя. Отварянето на малкия бизнес и екологичните и местните пазари генерират нови алтернативи на потреблението. Завладяването на мъртви пространства в града, превърнати в градски градини, са новите бижута на кварталите. Училищните трапезарии, превърнати в екологични кухни, са привилегировано пространство за алтернативно образование. Едуардо Галеано би се радвал. Той пише: Това е време на страх, който не се страхува от глад, страхува се от храна. Но това време свърши, ние създаваме нов свят.Ecoportal.net

* Социолог

Денят


Видео: - мост между бизнеса и образованието - интервю на Наталия Футекова пред (Юли 2022).


Коментари:

  1. Sigenert

    Вярвам, че грешите. Сигурен съм. Нека обсъдим. Изпратете ми имейл в PM, ще поговорим.

  2. Icnoyotl

    Според мен това е много интересната тема. Дайте с вас ще се справим на ЛС.

  3. Stancliff

    I'm ready to help you put the questions up.

  4. Omari

    Благодаря за ценната информация. Беше ми много полезно.



Напишете съобщение