ТЕМИ

Витамин С, добавен към продуктите, които консумирате, обикновено е TrAnsGeNicA

Витамин С, добавен към продуктите, които консумирате, обикновено е TrAnsGeNicA


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Витамин С или аскорбинова киселина често се свързват със здравето и здравословния живот. Благодарение на систематичната реклама съществува идеята, че е достатъчно да погълнете таблетка от 100 или 200 mg или повече, за да премахнете настинката и да подобрите имунитета, но какво съдържа продуктът, който купувате?

Смята се, че таблетка с витамин С е като пиенето на портокалов сок. Малцина знаят, че всъщност се произвежда от бактерии, които трансформират царевичната глюкоза в аскорбинова киселина. Използваните царевица и глюкоза обикновено са трансгенни и още повече, за да се приготвят по-икономично и бързо, днес се използват генетично модифицирани бактерии, които я репликират.

Ако смятате, че бутилка храна или сок с фразата „съдържа антиоксиданти“ е потребителска добавка, това всъщност е да накарате не-пресните храни да изглеждат по-добре на витрините на магазините. Ето защо се разпространява в брашно, млечни продукти, меса, колбаси, сокове, бира, вина и всякакви преработени храни.

В тези преработени храни аскорбиновата киселина или витамин С са полезни за производителя, така че с времето продуктът все още изглежда привлекателен на цвят. Те не могат да ръждясат. Възстановява по-розов вид на месото и колбасите и помага за „противодействие на токсичния ефект на нитрозамините“, казва ГМО Compas в ръководството си за търговския витамин С.

Насърчава се и използването му в брашното на почти всички смеси за печене, за „обработваемост на тестото и пороност“.

Дори търговският витамин С се използва в консервирани плодове и зеленчуци, както и в дълбоко замразени картофи, за да се предотврати обезцветяването.

Когато пиете вино, бира и различни плодови сокове, ако имате „стабилизатори“, е възможно да се включи аскорбинова киселина, произведена в среда на генетично модифицирани организми (ГМО).

Когато консумирате продукти, които съдържат яйца, масло и зърнени храни, възможно е също така да е озаглавено като „витаминна или хранителна добавка, витаминизирани с АСЕ продукти“.

„Когато се използва като добавка, витамин С е деклариран в списъка на съставките с химическото му описание като аскорбинова киселина“, казва ГМО чаши.

Реалността е, че един плод, чаша пресен цитрус или чиния със зеленчуци, за предпочитане печени или приготвени на пара, вече имат необходимата доза и повече от достатъчно, за да елиминират свободните радикали от храносмилането, дишането и упражненията.

Въпреки това, замърсената среда, в която живеем, изисква увеличаване на дозата, за да се елиминират свободните радикали, които пристигат по въздуха, водата и нездравословни, а не пресни храни, които много хора консумират ежедневно.

Ако не ядете пресни плодове и зеленчуци, ще имате и липса на други витамини и минерали, необходими на организма, така че може би тази таблетка, която консумирате, не би била от голяма помощ и разходите, които ще бъдат направени за лекарства в бъдещето, може да бъде по-голямо от това, което инвестирате сега.

Как се произвежда търговски витамин С?

Има няколко разрешени метода за производство на витамин С:

Процес на Райхенщайн с трансгенна глюкоза

Синтезът на аскорбинова киселина с процеса, наречен Райхенщайн, се състои от шест стъпки. Едно от тях е ферментацията на глюкоза от микроорганизми Acetobacter.

Acetobacter са "конвенционално" отглеждани, което означава, че не са генетично модифицирани. Глюкозата обаче се получава от царевично нишесте с помощта на ензими и обикновено идва от генетично модифицирана среда.

„Глюкозата или нишестето могат да бъдат произведени отчасти от генетично модифицирана царевица“, казва ГМО Compas. Той също така обяснява, че "ензимите, приложени за производството на глюкоза, също се получават с помощта на генетично модифицирани микроорганизми".

Синтез от ГМО рекомбинирани бактерии

В Съединените щати се използва по-бърз процес за получаване на аскорбинова киселина с трансгенна техника, като се използват организми Erwinia herbicola и Erwinia citreus. „С това производственият процес се свежда до две стъпки“, добавя докладът.

„Вече е възможно директно да се произвеждат витамин С и съответно аскорбинова киселина с помощта на генетично модифицирани микроорганизми. Предполага се, че тази процедура се използва в някои азиатски страни, които доставят големи количества витамин С в Европа “, казва ГМО Compas.

Изследване, публикувано от Националната медицинска библиотека на САЩ, описва, че за получаване на витамин С в няколко стъпки се използва бактерия Corynebacterium за клониране на аминокиселини, които след това се въвеждат в Erwinia citreus. Полученият организъм, рекомбинантен мутант, "превръща глюкозата в 2KLG, съединение, което лесно може да се превърне в L-аскорбат (витамин С)."

С този метод, за 72 часа ферментация, бактериална култура, която получава 40 грама глюкоза на литър, превръща 49,4% в 2KLG.

Аскорбиновата киселина, L-300 и E300m са одобрени номенклатури в Съединените щати и Европейския съюз, където витамин С може да бъде въведен като регулатор на киселинността в храната, антиоксидант за предотвратяване на нейното влошаване и оцветители, за да изглежда по-красив.

Витамин С в човешкото здраве

Витамин С е антиоксидант, който предпазва клетките от увреждане, причинено от съединения на свободните радикали. Той помага за производството на колаген, подобрява усвояването на растителното желязо и стимулира правилното функциониране на имунната система, което помага за премахване на болестите.

Ако се яде с храни с много свободни радикали, няма смисъл да се поддържа здраво тяло. Ако това е и трансгенен продукт, неговата консумация може да бъде поставена под въпрос от научната общност и населението, което не ги одобрява.

Човекът е изправен пред претоварване със свободни радикали, което трябва да бъде елиминирано. Те присъстват в околната среда от цигарения дим, замърсяването на въздуха и ултравиолетовата слънчева радиация, според Националния институт по здравеопазване в САЩ, така че защо да добавяте тези от преработените храни?

В допълнение "всички форми на радиация произвеждат свободни радикали", подчертава лабораторията Ninlab. "Това включва излъчване от компютри, радиостанции, телевизионни екрани, микровълни, рентгенови лъчи, радиоактивни отлагания и облъчване на храни."

Лекарите и педиатрите не се уморяват да препоръчват да не спирате да консумирате пресни плодове и зеленчуци.

Витамин С се получава лесно в портокали (70 mg), грейпфрути, папая, касис, гуава, киви, ацерола, червени и зелени чушки; както и броколи, брюкселско зеле, добре измити ягоди, конвенционален пъпеш, печени картофи, домати, манголд, спанак, кълнове от ряпа, кориандър, зелен лук, босилек и др.

Ежедневната му консумация може да ви спести много бъдещи медицински посещения.

Готвенето на пара и печене губи по-малко витамини, отколкото варените, като прясна храна, в сравнение с тази, съхранявана в продължение на дни. Салатите и суровите плодове поддържат високо препоръчително съдържание.

Бебетата получават много от витамин С на майката от майчиното мляко, така че не се нуждаят от добавки. От друга страна, кравето мляко го няма. Когато кърменето бъде спряно, бебето трябва да се храни със свежи хранителни вещества, богати на този витамин.

Препоръчителният витамин С варира между 40 и 50 mg дневно при бебета; между 15 до 45 mg дневно при деца от 1 до 13 години; 65 и 75 mg при юноши и мъже съответно; 75 и 90 mg при възрастни жени и мъже; 85 mg при бременни жени и 115 до 120 mg при кърмещи майки.

Ако пушите, трябва да добавите 35 mg към горните стойности, за да изчислите общото препоръчително количество витамин С, от което се нуждаете всеки ден.

От Анастасия Губин
The Epoch Times


Видео: Vitamin D. Vitamin D Foods. Vitamin D Deficiency Symptoms (Юни 2022).


Коментари:

  1. Abell

    Мисля, че грешат. Мога да го докажа. Пишете ми на ЛС, обсъдете го.

  2. Thurlow

    Клас ... кон в противогазееееееееееее

  3. Van

    and something is similar?

  4. Raedwald

    Каква фраза... Страхотна, брилянтна идея



Напишете съобщение