We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Лоши новини за всички любители на хляба и особено за тези, които се грижат за планетата. Според проучване производството на тази храна би имало отрицателен ефект върху околната среда.
Според изследвания, проведени от университета в Шефилд и публикувани в научното списание Nature, приготвянето на хляб би имало отрицателно въздействие, тъй като допринася за създаването на повече парникови газове.
Отговорниците на изследването анализираха целия процес на приготвяне на хляб и установиха, че амониево-нитратният тор, използван при отглеждането на пшеница, е отговорен за 43% от емисиите на парникови газове, генерирани от производството на хляб.
„Обикновено потребителите пренебрегват въздействието върху околната среда на продуктите, които купуват, особено в случая на храни, за които те са по-загрижени дали е здравословно или е направено, без да се засяга хуманното отношение към животните ... Може би те са осъзнавайки замърсяването, причинено от пластмасови опаковки, но много хора биха били изненадани от голямото въздействие върху околната среда, разкрито в това проучване. Всеки хляб допринася за глобалното затопляне поради тора, използван от фермерите за увеличаване на реколтата от пшеница ", казва Лиъм Гушер , учен и главен изследовател.
Предизвикателството сега е да се открият по-устойчиви и екологични производствени методи, особено като се има предвид големият брой селскостопански производства в света, които използват торове.
Ecoportal.net
Ecotices
Допускате грешка. Да обсъдим. Пиши ми на ЛС.
Не е смисъл.
със сигурност. Всичко по-горе каза истината. Можем да общуваме по тази тема.
Прекрасна, полезна фраза
Напълно съгласен с нея. Идеята за добра подкрепа.
I will know, I thank for the help in this question.