ТЕМИ

Направете свои собствени бургери от леща

Направете свои собствени бургери от леща


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Напоследък лещата се превърна в основен елемент, когато става въпрос за структуриране на всякакъв вид диета, независимо дали да качва мускули през зимата или да дефинира през лятото. Нискокалорична и с висока хранителна стойност, лещата е идеалното бобово за ядене през лятото, независимо дали е в салати или като елемент от вегетарианското ястие.

Рецепта, подходяща както за вегани, така и за вегетарианци, както и за тези, които обичат да опитат различни рецепти от традиционните. Приготвя се лесно и вкусът му със сигурност ще ви изненада, продължете и го пригответе у дома.

Състав на бургер от леща:

- 400 грама леща, напоена
- 75 грама пшенично брашно
- Голям лук
- Три скилидки чесън
- Няколко клонки пресен магданоз
- Сол
- Млян черен пипер
- Вирджински зехтин

Приготвяне на бургер от леща:

За да направим тази рецепта, първото нещо, от което се нуждаем, е лещата да е вече сварена, така че да е много нежна и да можем да ги използваме в този препарат. Те могат да се приготвят у дома, като ги приготвят по традиционен начин. Интересно е да се използва вид леща като пардин, която е малка и много вкусна, с много тънка кожа, което я прави много приятна за ядене.

След като започнем да подготвяме рецептата, трябва да имаме леща сварена и добре отцедена, за да можем да я смачкаме и да образуваме пюре с тях. По-добре е лещата да не се натрошава прекалено или да се натроши само наполовина, с което ще се получи по-подходяща основа, за да се образуват по-късно лещи от бургери от леща, отколкото ако ги правим, като натрошим много пюрето, трудно се оформят и готвят.

Когато лещата е смачкана по начина, който сме посочили, я изсипваме върху контейнер, за да продължим да добавяме останалите съставки, които ще използваме в рецептата. Ще обелим скилидките чесън и лука и ще ги накълцаме много ситно, с нож или месомелачка, или ще ги настържем и ще ги добавим заедно с лещата. Добавете пресния, измит и смлян магданоз, а също така добавете пшеничното брашно и сол и черен пипер на вкус и след това разбъркайте всичко възможно най-добре, като месете всичко по-добре с ръце, докато оформите компактна смес. Ако е необходимо, добавяме още брашно, за да уплътним тестото и да можем да го обработваме по-лесно.

Оставяме тестото да почива в хладилника за един или два часа, така че да се уплътни още малко. След това ще оформим топки с тестото и ще ги оформим с хамбургер с ръце, като мачкаме топките внимателно, без да ги отменяме и да се опитваме да изглеждат добре. Накрая ще прекараме бургерите през тиган със струйка силно горещ необработен зехтин, като ги изпържим от двете страни, докато се запекат добре отвън и се приготвят добре отвътре, което ще направим на умерен огън, така че че не горят отвън. Накрая те ще бъдат готови за ядене, а ние ще ги сервираме придружени с някаква гарнитура или по класически начин, сложени в кок на хамбургер и с обичайните съставки. Надяваме се да ви хареса тази любопитна рецепта за бургер с леща.

Мощен източник на енергия

Лещата е невероятен източник на енергия поради голямото количество сложни въглехидрати, които имат, така че те са основна храна за спортисти. Лещата също е добър източник на желязо, което пренася кислород в тялото и е от съществено значение за производството на енергия и увеличаване на метаболизма в тялото.

Помага ни да отслабнем

Въпреки че лещата включва всички тези полезни хранителни вещества, като фибри, протеини, минерали и витамини, тя все още е с ниско съдържание на калории и практически не съдържа мазнини. Чаша варена леща съдържа само около 230 калории, но въпреки това ви кара да се чувствате сити и доволни.


Хранителна стойност

На всеки 100 g

  • Калории - 353
  • Протеини - 26 g
  • Мазнини - 1,1 g
  • Въглехидрати - 60 g


Видео: LIVE DEBATE: Gary Yourofsky vs. The Ministry of Education (Юли 2022).


Коментари:

  1. Doujind

    Вие правите грешка. Изпратете ми имейл в PM, ще поговорим.

  2. Dick

    Great, useful information

  3. Burlin

    със сигурност. И аз съм се сблъсквал с това. Можем да общуваме по тази тема.

  4. Kaylah

    Understandably, thank you for the information.

  5. Arvis

    In all this the matter.

  6. Gujora

    Искам да кажа, че допускате грешката. Въведете ще обсъдим. Пишете ми в PM, ще поговорим.

  7. Hamlet

    Звучи напълно привлекателно



Напишете съобщение