ТЕМИ

Хранителната криза отново напада. Спекулациите с храна и „петрозависимостта“ като задействащи фактори

Хранителната криза отново напада. Спекулациите с храна и „петрозависимостта“ като задействащи фактори


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

От Естер Вивас

Настоящата криза настъпва в контекста на изобилие от храна. Това не е производствен проблем, а проблем с достъпа до храна, противно на това, което могат да твърдят международните институции (ФАО, СБ, СТО), които настояват за увеличаване на производството чрез нова зелена революция, която само би влошила хранителната, социалната и екологичната криза, с която се сблъскваме.


Заплахата от нова хранителна криза вече е реалност. Цената на храната отново се е увеличила, достигайки рекордни цифри, в нарастваща и последователна ескалация на цените за осем месеца, според индекса на ФАО за цените на храните от февруари 2011 г., който анализира месечните цени в глобален мащаб на кошница, съставена от зърнени култури, маслодайни семена, млечни продукти, месо и захар. Индексът посочва нов рекорд за всички времена, най-високият, откакто ФАО започна да изучава цените на храните през 1990 г.

Това увеличение на цената на храната, особено на основните зърнени храни, има сериозни последици за южните страни с ниски доходи и зависимост от вноса на храни, както и за милиони семейства в тези страни, които харчат между 50 и една 60% от приходите си от закупуване на храна, цифра, която може да достигне до 80% в най-бедните страни. В тези случаи увеличаването на цената на хранителните продукти ги прави недостъпни.

Отново се доближаваме до цифрата от един милиард души, всеки шести на планетата, които днес нямат достъп до храна. Самият президент на Световната банка Робърт Зелик заяви това ясно, когато заяви, че настоящата хранителна криза е увеличила броя на хронично гладните хора с 44 милиона. Трябва да се вземе предвид, че през 2009 г. тази цифра вече е била надвишена, достигайки 1023 милиона недохранени хора по цялата планета, цифра, която леко е спаднала през 2010 г., но без да се върне към темповете преди хранителната и икономическата криза 2008 и 2009.

Настоящата криза настъпва в контекста на изобилие от храна. Следователно има храна. Това не е производствен проблем, а проблем с достъпа до храна, противно на това, което могат да твърдят международните институции (ФАО, СБ, СТО), които настояват за увеличаване на производството чрез нова зелена революция, която само би влошила хранителната, социалната и екологичната криза, с която се сблъскваме.

Народните бунтове

Популярните бунтове в Северна Африка и Близкия изток имаха сред многото си предизвикателства покачването на цената на храните. През декември 2010 г. в Тунис най-бедните слоеве от населението бяха в предната част на конфликта, изисквайки, наред с други, достъп до храна.

През януари 2011 г. млади протестиращи в Алжир блокираха пътища, изгориха магазини и нападнаха полицейски участъци в знак на протест срещу нарастващата цена на основните стоки. Подобни случаи са имали в Йордания, Судан и Йемен. И не трябва да забравяме, че Египет е водещият вносител на пшеница в света, зависим от вноса на храни.

Очевидно към това неразположение трябва да се добавят и други: високи нива на безработица, липса на демократични свободи, корупция, дефицит на жилища и основни услуги и т.н. които съставлявали твърдото ядро ​​на бунтовете. Във всеки случай поскъпването на храната беше един от първоначалните причини.

Централна кауза

Но какви са причините за това ново увеличение на цената на храната? Въпреки факта, че международните институции и експерти в тази област са посочили няколко елемента като: метеорологични явления, които биха засегнали културите в страните производителки, нарастващото търсене в нововъзникващите страни, финансовите спекулации, нарастващото производство на агрогорива, наред с други .; Няколко индикации сочат спекулациите с хранителни суровини като една от основните причини за поскъпването на храните.

Всъщност в периода 2007 и 2008 г. вече имаше дълбока хранителна криза, като цените на зърнените култури като пшеница, соя и ориз се повишиха съответно със 130%, 87% и 74%. Тогава, както и днес, посочените причини бяха различни, въпреки че се откроиха увеличеното производство на агрогорива и нарастващите спекулативни инвестиции в пазарите на фючърси за храни. Но това увеличение на цените на храните застоя през 2009 г., отчасти вероятно поради икономическата криза и спада на финансовите спекулации.

В средата на 2010 г., след като международните финансови пазари се успокоиха и с големи публични суми, инжектирани в частни банки, спекулациите с храни отново удариха и цената на храните отново се повиши. За да "спасят банките", след избухването на финансовата криза от 2008-2009 г. се изчислява, че правителствата на богатите държави са допринесли общо 20 трилиона долара за подпомагане на банковата система и по-ниски лихвени проценти.


С този приток на пари спекулантите бяха стимулирани да теглят нови заеми и да купуват стоки, за които се очакваше бързо да увеличат стойността си. Същите банки, хедж фондове и т.н. Понастоящем тези, които предизвикаха ипотечната криза, са отговорни за спекулациите със суровини и повишаването на цените на храните, като се възползват от дълбоко дерегулираните световни стокови пазари.

Хранителната криза е тясно свързана с икономическата криза и логиката на система, която насърчава, например, спасителни планове в Гърция и Ирландия, подчинявайки суверенитета на тези държави на международните институции, на който е подчинен хранителният суверенитет на страните. към интересите на пазара.

Гаранция или бизнес

Всъщност винаги е имало известни спекулации с цената на храните и тази логика преобладава в работата на фючърсните пазари, които, както ги познаваме днес, датират от средата на 19 век, когато те започват да функционират в САЩ. Това са стандартизирани правни споразумения за извършване на физически стоки в предварително установено бъдещо време и са механизъм за гарантиране на минимална цена на производителя при колебания на пазара.

Казано накратко: фермерът продава продукцията си преди прибиране на реколтата на търговец, за да се предпази например от лошото време и да си гарантира бъдеща цена. Търговецът от своя страна също се възползва. Годината, в която реколтата се разваля, фермерът печели добри доходи, а когато реколтата е оптимална, търговецът се възползва още повече.

Днес същият механизъм се използва от спекулантите за правене на бизнес, като се възползва от дерегулацията на стоковите пазари, което беше насърчавано в средата на 90-те години в САЩ и Великобритания от банки, политици на свободния пазар и фондове. Висок риск, в рамките на процеса на дерегулация на световната икономика. Договорите за покупка и продажба на храни се превръщат в „деривати“, които могат да се търгуват независимо от действителните селскостопански транзакции. Така се роди нов бизнес: спекулации с храни.

Днес спекулантите са тези, които имат най-голяма тежест на фючърсните пазари, въпреки факта, че техните сделки за покупко-продажба нямат нищо общо с действителното търсене и предлагане. По думите на Майк Мастърс, управител на Masters Capital Management, ако през 1998 г. спекулативните финансови инвестиции в селскостопанския сектор са били 25%, то днес са около 75%. Тези транзакции се извършват на фондовите борси, най-важната от които в световен мащаб е Чикагската фондова борса, докато в Европа храната и суровините се търгуват на лондонските фючърсни борси, Париж, Амстердам и Франкфурт.

"100% естествен депозит"

През 2006/2007 г. институционални инвеститори като банки, застрахователни компании, инвестиционни фондове, наред с други, след падането на пазара на високорискови ипотечни заеми в САЩ, търсеха по-безопасни и печеливши места като суровини и храни, къде да инвестирате парите си. С нарастването на цените на хранителните стоки инвестициите в фючърсните пазари на храни се увеличават, като тласкат цената на зърнените култури нагоре и влошават инфлацията на цените на храните.

В Германия Deutsche Bank рекламира лесни печалби, като инвестира в процъфтяващи селскостопански продукти. И подобен бизнес предложи друга от основните европейски банки, BNP Paribas. Но не е нужно да стигате толкова далеч, за да намерите конкретни примери.

Catalunya Caixa, бившата Caixa Catalunya, настоя, през януари 2011 г., клиентите си да инвестират в суровини под мотото „100% природен депозит“. И какво предложи? Гаранция от 100% от капитала с възможност за получаване на възвръщаемост до 7% годишно. И как? В функция, както посочва в рекламата си, „развитието на добива от три хранителни суровини: захар, кафе и царевица“. За да гарантира висока рентабилност, рекламата не се поколеба да посочи как цената на тези три продукта през последните месеци се е увеличила съответно с 61%, 34% и 38%, поради „нарастващото търсене, което се увеличава със скорост по-висока отколкото производството "," поради увеличаването на световното население "и" използването му в биогорива.

Catalunya Caixa обаче игнорира важна информация: спекулациите с храни, които дават толкова добра икономическа възвръщаемост, увеличават цените на храните, правят я недостъпна за широки слоеве от населението в страните от глобалния юг и осъждат глада, мизерията и смъртта на хиляди на хората в тези страни.

Зависимост от петрола

Друг елемент, който изостря хранителната криза, е силната зависимост от петрола от сегашния модел на производство и разпространение на храни. Всъщност увеличението на цената на петрола оказва пряко влияние върху подобно покачване на цената на основните храни. През 2007 и 2008 г. както цените на петрола, така и на храните достигнаха рекордни цифри. Между юли 2007 г. и юни 2008 г. суровият петрол е нараснал от 75 долара за барел на 140 долара за барел, докато цените на основните храни са се увеличили от 160 на 225 долара, според индекса на цените на храните на ФАО.

И то е, че селското стопанство и хранителните продукти са все по-„зависими от петрола“. След Втората световна война и със зелената революция, през 60-те и 70-те години и с предположението за увеличаване на производството, те залагат на модел на индустриално и интензивно земеделие. Настоящата селскостопанска и хранителна система, с храна, която изминава хиляди километри, преди да стигне до нашата трапеза, с интензивното използване на селскостопански машини, химикали, пестициди, хербициди и изкуствени торове не би оцеляла без петрол.

Увеличението на цената на петрола, както и стратегията на различните правителства за борба с изменението на климата също доведе до нарастващи инвестиции в производството на алтернативни горива, биогорива, като биодизел и / или биоетанол, произведени от захар, царевица или други. Но това производство влезе в пряка конкуренция с производството на храни за консумация, което е друга причина за повишаването на цената на храните.

Самата Световна банка призна, че когато цената на петрола надвишава 50 долара за барел, тогава 1% увеличение на цената му представлява 0,9% увеличение на цената на царевицата, тъй като „за всеки долар цената на петрола увеличава рентабилността на етанол и следователно търсенето на царевица за неговото производство също нараства ". От 2004 г. 2/3 от нарастването на световното производство на царевица е предназначено да задоволи търсенето на биогорива в Северна Америка. През 2010 г. 35% от реколтата от царевица в САЩ, което представлява 14% от световното производство на царевица, е използвана за производство на етанол. И тази тенденция се увеличава.

Но освен поредица от причини като спекулации с храни и увеличение на цената на петрола, което влияе на нарастващите инвестиции в биогорива, причиняващи конкуренция между производството на зърнени култури за консумация или за автомобилната индустрия, ние сме изправени пред система за хранително-вкусова промишленост дълбоко уязвими и в ръцете на пазара. Нарастващата либерализация на сектора през последните десетилетия, приватизацията на природни активи (вода, земя, семена), налагането на международен търговски модел в услуга на частни интереси и т.н. това ни доведе до тази ситуация.

Докато селското стопанство и храните продължават да се считат за стока в ръцете на кандидата с най-висока цена и бизнес интересите надделяват над хранителните нужди и ограниченията на планетата, нашата продоволствена сигурност и благосъстоянието на земята няма да бъдат гарантирани.

Естер жива Тя е автор "От полето до плочата. Вериги за производство и разпространение на храни" (Икария, изд.). Статия, публикувана в La Directa, n. 221.

+ информация: http://www.esthervivas.wordpress.com


Видео: Дейвид Айк (Юни 2022).


Коментари:

  1. Isra'il

    Wonderful, as an alternative?

  2. Kipp

    Ами дават топлината

  3. Boyd

    Странно така



Напишете съобщение