ТЕМИ

Селскостопанската и хранителната система е в UVI

Селскостопанската и хранителната система е в UVI


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Възможен ли е друг модел на потребление?
Настоящият модел се основава на консумацията на храна за километри и с много отрицателно въздействие върху околната среда. Той се освобождава от селските знания и всеки път, когато ядем повече подобни храни, които също ни разболяват. Комбинацията от тези фактори означава, че трябва да разгледаме напълно антагонистична храна, алтернативна на тази, която съществува днес и която се основава на принципите на хранителния суверенитет.
От какво се състои?
При възстановяването на способността да решаваме какво ще ядем на хората, дали селяните имат земя за работа и че в селскостопанската и хранителната политика нуждите на хората са поставени пред интересите на земеделската и хранително-вкусовата промишленост. По-конкретно: залагане на местна, местна, селска, органична, сезонна храна.
Той говори за изхранване на километри, логично ли е да има ябълки от Южна Африка и че тези оттук трябва да се изнасят или дори понякога да гният по дърветата, защото номерата не излизат, за да ги берат?
Не. Това е още един пример, че тази система не работи. И че отговаря само на интересите на агробизнеса, който премества производството, за да печели повече пари, като използва несигурните условия на селяните в Юга. Освен това енергийната криза ще има пряко въздействие върху начина ни на хранене. Самата икономическа и енергийна криза ни казва, че е необходима радикална промяна на модела.
Каква част от неизправността е на потребителя?
Те често се опитват да ни обвиняват като потребители. И очевидно е необходимо да се преосмислят нашите практики в потреблението. Но в такъв модел има политическа отговорност. Капитализмът налага потребителско общество. Стоките се произвеждат от създаването на изкуствени нужди, които не сме имали преди, и чрез програмирано остаряване, проектирайки продуктите, така че те да се развалят след известно време и да трябва да купувате нови.
Скандалите с храните, които се случиха през последните години, ще помогнат ли населението да осъзнае какво яде?
Случаи като луди крави, птичи грип или конско месо, поставени на масата, че нямаме идея какво ядем. Следователно, през последните години се увеличи търсенето на биологични продукти и участието в потребителски групи и кооперации. Но са необходими и политически промени.
Например?


Наложително е ГМО да бъдат забранени. В Каталуния и Арагон трансгенната царевица се отглежда забранено в повечето европейски страни. ГМО в крайна сметка замърсяват други полета и принципът на предпазливост трябва да надделее. По същия начин аграрната реформа и публичната поземлена банка са от съществено значение, за да се сложи край на спекулациите и да се направи земя достъпна за тези, които искат да живеят достойно в провинцията.
Начертайте много тъмна сцена.
Селскостопанската и хранителната система е в UVI. Настоящият модел не работи и има много негативно социално и екологично въздействие и последствия. Унищожава селячеството, създава глад в свят на изобилие от храна. Тонове храна се изхвърлят ежедневно, докато милиони хора гладуват. Храната се превърна в стока, бизнес инструмент.
Бизнес, при който посредниците взимат печалбите за сметка на производителя.
Селскостопанските субсидии се облагодетелстват от големи собственици на земи и компании от агробизнеса, оставяйки малките и средни производители практически встрани. Разликата между цената при произход и дестинация е средно 400% и печалбите взимат посредниците и супермаркетите.
Все повече хора обаче осъзнават и променят своите навици на консумация.
Има опит в местен мащаб, като потребителски групи, обменни мрежи, градски градини, селски пазари ..., които се увеличават и които ни показват, че са възможни други практики. Има алтернативи.
И виждате ли признаци на политическа воля?
По-голямата част от политическата класа има тесни връзки с икономическата мощ. Следователно е от съществено значение да се разкрие това споразумение и да се иска истинска демокрация. Запознайте се, мобилизирайте, не се подчинете и променете системата.

EcoPortal.net
* Интервю, публикувано в Diari de Tarragona, 26.05.2013.
Естер жива


Видео: Potassium Humate Powder Water Soluble - 4K Slow Motion (Може 2022).